Euryale ferox, comumente conhecido como nenúfar espinhoso ou planta Gorgon, é uma espécie de nenúfar encontrado no sul e leste da Ásia, e o único membro existente do gênero Euryale. As sementes comestíveis, chamadas fox nuts ou makhana quando secas, são um alimento na Ásia.
O Makhana é bom para a saúde?
Makhana é uma excelente fonte de vários nutrientes importantes e é um ótimo complemento para uma dieta saudável e completa. Ele contém uma boa quantidade de carboidratos em cada porção e também é rico em vários micronutrientes, incluindo cálcio, magnésio, ferro e fósforo (2).
Euryale é uma raposa lótus?
Ambos são comumente referidos como lótus sementes. Uma é de fato a semente de nenúfar, também chamada de noz de raposa, da planta flutuante de nenúfar (Euryale ferox); sementes de lótus são da planta de lótus (Nelumbo nucifera). Ambos têm qualidades saudáveis e medicinais e são usados há muito tempo na medicina ayurvédica e chinesa.
Podemos comer Makhana à noite?
Makhana, nozes de raposa ou apenas sementes de lótus são um ótimo lanche para entre as refeições ou meia-noite. Eles são pobres em sódio, colesterol e gordura e ricos em proteínas.
Por que Makhana é chamado de Fox nut?
Veja como você pode usar makhanas para aumentar a perda de peso. Benefícios de saúde de Makhana: Makhanas, também chamados de nozes de raposa, vêm de uma planta chamada Euryale Fox.
