Crudités são aperitivos franceses que consistem em vegetais crus fatiados ou inteiros que são normalmente mergulhados em vinagrete ou outro molho. Exemplos de crudités incluem palitos de aipo, palitos de cenoura, palitos de pepino, tiras de pimentão, brócolis, couve-flor, erva-doce, milho e aspargos.
Qual é o significado de condimentos e crudités?
Veja sinônimos para: crudités / cruditéses em Thesaurus.com. substantivo (usado com um verbo no singular ou no plural)Cozinha Francesa. um aperitivo composto por uma variedade de vegetais crus, geralmente cortado em tiras ou pedaços pequenos e servido com um molho.
O que significa Cru da palavra francesa crudite?
cru·di·tés
[Francês, pl. de crudité, crudness, do francês antigo crudite, do latim crūditās, indigestão, comida não digerida, de crūdus, cru; veja bruto.]
O que são cruezas?
1. f alta de gosto, tato ou refinamento; vulgar: uma piada grosseira. 2. em estado natural ou não refinado.
Qual é a diferença entre Crudite e charcuterie?
“Charcuterie” na verdade se refere à porção de carne do prato de charcuterie, enquanto “crudités” são os vegetais picados. Mas os queijos oferecem uma variedade de sabores distintos e diversos para acentuar qualquer um deles e podem mudar o jogo, não importa qual seja o seu foco no resto do tabuleiro.
