Ruby's Diner é uma cadeia de restaurantes com design estético inspirado nos comensais americanos da Era do Swing. O Ruby's Diner serve café da manhã, almoço e jantar, com um menu que inclui pratos clássicos de lanchonetes americanas de hambúrgueres, batatas fritas, chili e milkshakes, além de sopas, saladas e sanduíches.
Em que ano é baseado o restaurante do Ruby?
Ruby's Diner abriu suas portas em 7 de dezembro, 1982 no Balboa Pier em Newport Beach, Califórnia. Quem teria pensado que um pequeno barraco sentado no final de um píer cercado pelo Oceano Pacífico seria o início de algo verdadeiramente mágico? Este pequeno barraco foi convertido em uma lanchonete que lembra os tempos passados.
Quem possui Rubys?
Doug Cavanaugh é o fundador e CEO do Ruby Restaurant Group, continuamente impulsionando a visão, missão e valores da herança do Ruby's Diner. Atualmente, o Ruby's Diner opera em cinco estados diferentes nos Estados Unidos, incluindo Califórnia, Pensilvânia, Nova Jersey, Nevada e Texas.
O que aconteceu na lanchonete da Ruby?
(KABC) -- É o fim de uma era para um restaurante icônico no Huntington Beach Pier. O Ruby's Diner está fechando suas portas permanentemente na sexta-feira. Em 2018, o proprietário da rede Ruby's entrou com pedido de falência.
Por que a lanchonete Ruby está falindo?
Como resultado de suas ações, o processo afirma que Ruby's foi forçado em 2018 a pedir proteção contra falência. A empresa, que havia crescido a essa altura para 32 locais, tinha cerca de US$ 14 milhões em dívidas, segundo os advogados de Marshak. Um franqueado, Stephen Craig, deu um passo à frente naquele momento para fornecer uma injeção de dinheiro.