A palavra "atole" é derivada do náuatle, a língua ainda viva dos astecas, que foram derrotados por Hernan Cortez em 1521 no que hoje é a Cidade do México. Atole era popular muito antes de Cortez surpreender Montezuma com uma visita, então o povo do México bebe atole há muitos séculos, provavelmente milênios.
Como se chama atole em inglês?
Material sem fonte pode ser contestado e removido. ouvir), de Nahuatl ātōlli [aːˈtoːlːi]), também conhecido como atol de elote, é uma bebida tradicional à base de milho e masa quente de origem mexicana. Atole de chocolate é conhecido como champurrado ou atole.
Quem inventou o champurrado?
História. Sua história pode ser rastreada desde o período colonial espanhol das Filipinas. Durante o comércio de galeões entre o México e as Filipinas, Comerciantes mexicanos trouxeram o conhecimento de fazer champurrado para as Filipinas (na volta, eles introduziram a tuba no México).
Atole é o mesmo que chocolate quente?
Mexican Hot Chocolate (Atole Champurrado) é o melhor chocolate quente. … Então, realmente, este é o avô de todos os chocolates quentes. É aromatizado com canela, anis estrelado e chocolate mexicano, mas obtém sua consistência aveludada de pudim da masa harina.
Qual a diferença entre champurrado e atole?
Terminologia. O Champurrado é um tipo de atole cuja principal característica consiste emchocolate. A diferença entre o chocolate quente tradicional e o champurrado é o uso da masa harina (farinha de milho). O atole é feito torrando a masa em uma chapa e depois adicionando água fervida com paus de canela.