Dedos de frango, também conhecidos como tenders de frango, goujons de frango, tiras de frango, tendies, filés de frango ou bolinho de frango são carne de frango preparada a partir dos músculos peitorais menores do animal. Essas tiras de carne branca estão localizadas em ambos os lados do esterno, sob a carne do peito.
Quantas calorias tem um único filé de frango?
Os pedaços de frango cru têm em torno de 75 a 110 calorias cada, dependendo do tamanho e da quantidade de gordura. Os lombos de frango são tipicamente magros e, portanto, não têm muito teor de gordura. Um lombo de 3 onças tem cerca de 100 calorias e 2 gramas de gordura. No entanto, cozinhar lombos com pão ralado os tornará mais calóricos.
Quantas calorias há em peitos de frango sem pele?
Nossos lombinhos de peito de frango frescos são minimamente processados, sem ingredientes artificiais e sem antibióticos. Menores e mais macios do que os seios - e com apenas 110 calorias por porção - eles são uma adição saborosa e nutritiva a qualquer refeição.
Quantas calorias estão em pedaços de frango?
Frango: 263 calorias por 3,5 onças (100 gramas)
Quantos pedaços de frango são por porção?
Conte com duas ou três propostas por porção, dependendo do tamanho. Para pratos como piccata de frango, s altimbocca de frango e marsala de frango que exigem bater a carne, os tenders são mais fáceis de trabalharcom peitos de frango desossados e sem pele.