Pré-aqueça sua Máquina de Waffle Belga Waring® na configuração 5 ou configuração preferida (a luz de prontidão acenderá quando pré-aquecida). Use o copo medidor para medir a massa, espalhando uniformemente nas grades de waffle. Feche a tampa e gire 180˚ para a direita e asse os waffles até que a luz de prontidão se apague e depois acenda novamente.
Quanta massa você coloca em uma máquina de waffles Waring Pro?
A massa: Certifique-se de despejar a massa no centro da grade inferior para waffles de formato uniforme e espalhe-a com uma espátula resistente ao calor. Para garantir os melhores resultados, use 3⁄4 xícara de massa ou o suficiente para preencher toda a grade inferior. Não é necessário adivinhar - um copo medidor está incluído para o volume perfeito da massa.
Você precisa pulverizar um ferro de waffle?
Se o seu ferro de waffle ou panela tiver uma superfície antiaderente, você não deve usar spray de cozinha. O spray de cozinha se acumula em superfícies antiaderentes e, eventualmente, torna-se pegajoso – tornando o revestimento antiaderente inútil. Em vez disso, pincele óleo levemente sobre a superfície da panela: se o acúmulo de spray não arruinou a panela, isso deve funcionar.
Quanto tempo você cozinha waffles em uma máquina de waffles?
O tempo de cozimento depende da sua máquina de waffles e da quantidade de massa que você usa. Uma máquina de waffle tende a levar cerca de 4–6 minutos para cozinhar completamente um waffle. Certifique-se de verificar seu manual para obter informações específicas.
Qual é o segredo para waffles crocantes?
Milho é o segredo para waffles crocantes. Misturado com farinha, o amido de milho garante que seus waffles fiquem perfeitamente crocantes por fora e macios por dentro. Esta receita foi desenvolvida e testada usando um ferro de waffle padrão, não um que faz waffles grossos no estilo belga.