Por que os Hushpuppies são chamados de Hush Puppies?

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Por que os Hushpuppies são chamados de Hush Puppies?
Por que os Hushpuppies são chamados de Hush Puppies?
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Hush puppies são originários do sul dos Estados Unidos, onde são um prato tradicional. … Uma possível explicação para o nome é que uma versão simples do prato foi feita pela primeira vez por várias pessoas - como soldados da União durante a Guerra Civil, pescadores ou escravos fugitivos - para cães uivantes silenciosos.

Os escravos jogaram Hush Puppies?

Se os escravos criaram o Hushpuppy, provavelmente foi baseado em uma farinha de milho frita comum de partes da África do Sul chamada "papa de milho". Vários estados do sul afirmam que o hushpuppy pertence a eles. Pessoalmente, acho que onde há peixe-gato frito, há cachorros fritos.

Para que serve a gíria Hush Puppy?

No sul dos EUA, as salamandras eram chamadas de "cães de água" ou "filhotes de água". … Ele notou que os cães de um amigo foram acalmados dando-lhes cachorrinhos de milho e, sabendo que pés doloridos eram chamados de cães latindo, pensou que 'Hush Puppies' seria um bom nome para os sapatos.

Qual é a comida chamada Hush Puppies?

O que são Hush Puppies? Os Hush Puppies são bolinhas pequenas e redondas que são massa frita feita de massa de fubá com temperos extras. Estes são simples de fazer e conhecidos na comunidade do sul. Eles são normalmente servidos como acompanhamento de frutos do mar.

Quem inventou os Hush Puppies?

A história mais antiga é essaOs hushpuppies se originaram no assentamento de Nouvell Orleans (mais tarde chamado de Nova Orleans, Louisiana), logo após 1727. Eles foram criados por um grupo de freiras Ursulina que vieram da França. As freiras transformaram a farinha de milho em uma comida deliciosa que chamaram de croquetes de maise.

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