2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Última modificação: 2024-01-13 00:11
Acredita-se que o nitrato de sódio pode danificar seus vasos sanguíneos, tornando suas artérias mais propensas a endurecer e estreitar, levando a doenças cardíacas. Os nitratos também podem afetar a maneira como seu corpo usa o açúcar, tornando-o mais propenso a desenvolver diabetes.
Quais são os efeitos dos nitratos em humanos?
Nitrato pode afetar como nosso sangue transporta oxigênio. O nitrato pode transformar a hemoglobina (a proteína no sangue que transporta oxigênio) em metemoglobina. Níveis elevados podem tornar a pele azulada ou cinza e causar efeitos mais graves à saúde, como fraqueza, excesso de frequência cardíaca, fadiga e tontura.
Como você remove nitratos do seu corpo?
Coma uma dieta rica em antioxidantes. Vitamina C e algumas outras vitaminas podem reduzir a conversão de nitratos e nitritos em nitrosaminas.
Quais efeitos colaterais os nitratos têm?
Efeitos colaterais comuns:
- Tonturas.
- Dores de cabeça.
- Coração do rosto e pescoço.
- Distúrbio de estômago ou vômito.
- Baixa pressão arterial (hipotensão)
- Ritmos cardíacos irregulares (arritmia)
O que acontece se você comer nitritos demais?
Em doses maciças, nitrito – e nitrato, que se transforma em nitrito no corpo – pode levar a uma condição chamada metemoglobinemia. Mais comum em bebês, essa condição ocorre quando o nitrito no sangue desativa a hemoglobina, o que permite que o sangue vermelhocélulas para transportar oxigênio.
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