“A sonicação é uma tecnologia alternativa que usa ondas de ultra-som de frequência 20.000 hertz ou maior para matar bactérias nos alimentos.” Ele disse que a energia de uma onda sonora de alta frequência (vibração) é capaz de sacudir células bacterianas como um cantor de ópera quebrando taças de vinho.
As ondas ultrassônicas podem matar bactérias?
- Ultrassom de alta potência, atualmente usado para ruptura celular, redução do tamanho de partículas, soldagem e vaporização, mostrou ser 99,99% eficaz em matar esporos bacterianos após apenas 30 segundos de exposição sem contato em experimentos conduzidos por pesquisadores da Penn State e Ultran Labs, Boalsburg, Pa.
Qual onda é usada para matar bactérias?
UV-C Radiation é germicidaEm particular, o comprimento de onda de 264 nm é incrivelmente impressionante para matar germes, vírus e bactérias. Felizmente, a radiação UV-C pode passar pelo ar sem criar ozônio, então as lâmpadas UV-C podem ser usadas no ar para desinfetar superfícies.
A eletricidade pode matar bactérias?
– A eletricidade de ultra baixa voltagem é eficaz para matar bactérias porque faz com que as membranas que cercam as bactérias vazem, de acordo com um novo estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Arkansas. … "A energia elétrica que usamos é muito baixa", disse Wang. "Uma bateria doméstica pode fornecer energia suficiente.
Quais elementos podem matar bactérias?
"Você pode usar cobre, zinco, prata, selênio -com íons metálicos em concentração suficiente, você mata as bactérias ", disse Krasimir Vasilev, que pesquisa tratamentos antibacterianos na Universidade da Austrália do Sul, em Adelaide.
