Cientificamente, as cavalinhas pertencem ao gênero de samambaias Equisetum. O nome vem das palavras latinas equus (cavalo) e seta (cabelo ou cerdas).
Por que eles são chamados de cavalinhas?
Material sem fonte pode ser contestado e removido. O nome "rabo de cavalo", frequentemente usado para todo o grupo, surgiu porque as espécies ramificadas lembram um pouco o rabo de um cavalo. Da mesma forma, o nome científico Equisetum é derivado do latim equus ("cavalo") + seta ("cerda").
Como se chama o rabo de cavalo?
Rabo de cavalo, (gênero Equisetum), também chamado de junco, quinze espécies de ervas perenes visivelmente unidas, o único gênero vivo de plantas na ordem Equisetales e na classe Equisetopsida.
Você pode comer cavalinha?
Comer rebentos férteis de rabo de cavalo
O rabo de cavalo tem duas ofertas de primavera: os rebentos férteis de cor castanha que aparecem no início da temporada são comestíveis. Mais tarde, os caules verdes da cavalinha aparecem como uma planta separada. … O crescimento tenro entre os nós é comido fresco e é tradicionalmente mergulhado em óleo.
Por que as cavalinhas são chamadas de juncos?
Porque as hastes são ásperas e duráveis (devido ao seu alto teor de sílica) elas eram chamadas de “juncos de limpeza” porque os primeiros pioneiros os usavam para esfregar panelas e frigideiras. Tanto o junco como a cavalinha preferem solo úmido, mas ambos toleramsolo bastante seco depois de se estabelecerem.