Você deve ouvir o café "s altando" para cima e para baixo. Se você estiver usando um coador de fogão, comece em fogo médio a médio- alto. Uma vez que você ouvir a água começar a borbulhar, reduza o calor para onde você ouve "perk" a cada 2 - 3 segundos. Deixe assim por 5 a 10 minutos e seu café estará pronto.
Como você sabe quando o café perked está pronto?
Observe o café através do globo de vidro no topo. Você deve ver algumas bolhas a cada poucos segundos. Se você vir vapor saindo do seu coador, está muito quente, então abaixe o fogo! Sirva e aproveite!
Por quanto tempo o café coado deve ser beneficiado?
Dependendo do nível de força desejado, você desejará coar o café por 7 a 10 minutos. É importante manter o calor uniforme no coador durante esse processo (uma área onde os coadores elétricos de café definitivamente brilham).
Por quanto tempo eu tomo café?
Você pode ver algumas recomendações para seis a oito minutos, mas isso realmente depende do seu gosto pessoal. Lembre-se, quanto mais tempo seu café percolar, mais forte ele será. Recomendamos que você reserve dez minutos na primeira tentativa, só para sentir o sabor do autêntico e antigo café coador de fogão.
Como você sabe quando um coador elétrico está pronto?
Começará imediatamente a aquecer a água e deverá começar a fermentar no primeiro minuto. Após cerca de 3-6minutos (dependendo do modelo e tamanho) o ciclo de preparo está concluído. Muitos percoladores elétricos tem uma luz na frente que informa quando está pronto.