Para saber se o pão de macaco está pronto, costumo mover em volta de alguns pedaços ao redor do centro para ver se estão muito pastosos. Se não, você está pronto para ir! Só não asse demais! Você quer que seu pão de macaco seja ultra pegajoso e delicioso, não seco e quebradiço.
Como você sabe quando o pão de macaco está pronto?
Você saberá que seu pão de macaco está pronto quando estiver fofo e crocante por cima, e quando um palito inserido na parte mais grossa sair limpo.
Como você faz pão de macaco mal cozido?
Na maioria das situações, um pão mal cozido pode ser consertado retornando-o ao forno por mais alguns minutos. Isso é verdade para pães em que a parte externa do pão pode parecer totalmente endurecida, mas o interior do pão ainda é gomoso. Coloque o pão de volta em um forno pré-aquecido a 350 ° F por 10-20 minutos.
Você tem que usar forma bundt para pão de macaco?
O Pão de Macaco Requer uma Forma Bundt? Embora você provavelmente já tenha visto muitas versões compradas em lojas no formato tradicional de Bundt, não é uma necessidade. Pão de macaco cozinha em uma forma de pão, uma assadeira, ramequins ou forma de pão.
Como manter o pão de macaco macio?
Armazenamento em temperatura ambiente é sua melhor aposta para manter o frescor se você pretende comer o pão de macaco dentro de alguns dias. Armazene o pão de macaco em um saco plástico e longe da luz solar direta. O saco minimiza a perda de umidade e mantém o pãomacio e flexível por cerca de dois dias.
