Asse a granola por 45-55 minutos a 290 graus. Gire as panelas no forno no meio do cozimento, se puder. Você saberá que a granola está pronta quando sua cozinha cheirar a biscoitos. Além disso, sua granola ficará seca e dourada.
A granola deve ficar crocante ao sair do forno?
A aveia perto das bordas externas da assadeira geralmente começa a ficar marrom primeiro. Quando uma boa parte da aveia estiver marrom, retire do forno e deixe a granola esfriar. Uma vez que está totalmente resfriado, ficará bom e crocante. … Se você gosta de granola mastigável, não tem problema.
Quanto tempo leva para a granola endurecer?
Deixe a granola esfriar completamente, cerca de 45 minutos a 1 hora. A granola vai secar e endurecer durante este tempo. Quebre a granola em cachos, em seguida, adicione cranberries secas, mexa para combinar.
Por que a granola é tão ruim para você?
Granola pode levar ao ganho de peso se ingerida em excesso, pois pode ser rica em calorias devido à adição de gorduras e açúcares. Além disso, o açúcar está ligado a doenças crônicas como diabetes tipo 2, doenças cardíacas e obesidade.
Por que minha granola caseira não é crocante?
Temperaturas mais altas podem fazer com que ingredientes como nozes, sementes e coco queimem antes que o lote tenha a chance de secar e ficar crocante, diz Perry. Fique com uma temperatura baixa, fique de olho na sua mistura e mexa dede vez em quando para ajudar a dourar uniformemente.