O nome "mojarra" na verdade descreve uma família de peixes de água salgada (Gerreidae). Mas a palavra também é usada na América Latina para descrever ciclídeos de água doce, incluindo a tilápia. A tilápia é muito parecida com a mojarra de água salgada e tem aproximadamente o mesmo tamanho.
Mojarra é tilápia?
Mojarra também é comumente usado em países da América Latina como um nome para várias espécies de família dos ciclídeos, incluindo a tilápia.
O que é um peixe mojarra em inglês?
Definição de mojarra
1: um peixe da família Gerridae. 2: qualquer um dos vários peixes um pouco semelhantes às mojarras especialmente: qualquer um dos numerosos pequenos peixes sul-americanos da família Cichlidae.
Mojarra é um tipo de peixe?
Captura, fotografia e identificação cortesia de Ben Cantrell, San Diego, Califórnia. O White Crappie, Pomoxis annularis, é um membro da família Sunfish ou Centrarchidae, e é conhecido no México como mojarra blanca.
Mojarra é pargo?
Mojarra Frita
O prato de peixe favorito da Colômbia é comido em toda a costa do Caribe. O Mojarra – um pouco parecido com o pargo, embora Red Snapper também seja usado às vezes – é frito inteiro (a apresentação não é para os melindrosos!) e servido com arroz de coco, patacones (banana frita), e uma salada.