o aviso de não recongelar é porque foi previamente congelado em um ambiente controlado. alguns dos ingredientes podem ter sido cozidos, refrigerados, assados refrigerados/congelados nessa ordem.
Por que diz para não congelar novamente?
Clarence Birdseye gostaria de sua maneira enfática de dizer: “Não congele novamente”. Sua explicação para essa atitude intransigente é: “Se você fizer exceções ou estabelecer condições, as pessoas irão ignorá-las e seguir em frente e congelar tudo e qualquer coisa. Então nos dobramos para trás.
Não recongele após descongelar significado?
Uma vez que o alimento é descongelado na geladeira, é seguro recongelá-lo sem cozinhar, embora possa haver perda de qualidade devido à umidade perdida durante o descongelamento. … Se os alimentos previamente cozinhados forem descongelados no frigorífico, pode voltar a congelar a porção não utilizada.
O que significa recongelar?
congelar ou congelar novamente após descongelar
Por que você não deve congelar novamente o peixe?
Resposta: Não há problema em congelar novamente os filés de peixe - contanto que você os descongele na geladeira e os mantenha lá por não mais que dois dias. … Nesse ponto, bactérias nocivas podem começar a se multiplicar e somente o cozimento posterior as destruirá; simplesmente recongelar os filés de peixe não fará o truque.