copra, secos secos da carne do coco, caroço do fruto do coqueiro (Cocos nucifera). A copra é valorizada pelo óleo de coco extraído dela e pelo resíduo resultante, a torta de óleo de coco, que é usada principalmente na alimentação do gado.
Onde a copra é usada?
É usado como alimento por ser uma importante fonte de nutrientes, incluindo proteínas, vitaminas e minerais. A prensagem a quente da copra produz um óleo de baixo ponto de fusão que tem um ponto de fusão de 23 graus Celsius. Este óleo pode ser usado na culinária e como matéria-prima para a preparação de óleos capilares, xampus, detergentes, margarinas e muito mais.
O que é copra nas Filipinas?
Copra é a carne seca ou caroço do coco. O óleo premium é extraído da copra. Também produz a torta de coco após a extração do óleo, que é usado principalmente como ração para o gado. A melhoria do preço da copra tem beneficiado cerca de 400.00 produtores de coco e suas famílias na região.
Quem é o maior produtor de coco?
Indonésia é o maior produtor mundial de coco em 2019, com cerca de 17,13 milhões de toneladas métricas de coco produzidas. Naquele ano, a Índia foi o terceiro maior produtor de coco do mundo, respondendo por cerca de 14,68 milhões de toneladas métricas de volume de produção global.
Qual país usa mais óleo de coco?
A partir de 2020, o país líder no consumo de óleo de coco era Filipinas. Esteano, as Filipinas consumiram 675 mil toneladas de óleo de coco. O segundo maior consumidor de óleo de coco foi a UE-27, que consumiu quase 650 mil toneladas.
