Não há macarrão no chop suey; em vez disso, a mistura frita é servida com arroz. Além de serem fáceis de fazer, ambos os pratos são muito adaptáveis. Como toda comida chinesa, o que torna o chop suey e o chow mein memoráveis não são os ingredientes específicos, mas sim o equilíbrio entre grãos e vegetais.
Qual é a diferença entre chow mein e chop suey?
Chop suey é um prato, stir-fry é um tipo de prato. Essa é a maior diferença entre esses dois alimentos. … Ao contrário do chow mein, o chop suey geralmente é feito com um molho engrossado, enquanto o chow mein usa uma mistura com molho de soja. O chow mein geralmente é feito com macarrão, enquanto o chop suey é mais frequentemente feito com arroz.
Arroz chop suey ou macarrão?
Com chow mein, você cozinha macarrão e adiciona-o ao seu wok de outros ingredientes, cozinhando tudo junto em uma panela. No entanto, com uma receita de chop suey, você cozinha o macarrão ou arroz e outros ingredientes separadamente antes de combiná-los em uma tigela, servindo o macarrão ou o arroz com o molho servido por cima.
Chow mein tem macarrão?
O que distingue o Chow Mein de outros macarrão frito é o tipo de macarrão usado. Macarrão Chow Mein é macarrão fino e enrugado que é levemente revestido com farinha. … A versão de supermercado da Fantastic Noodles é um pouco mais amarela do que deveria ser, mas é tão saborosa.
Chop suey vem com macarrão crocante?
American Chop Suey é uma adaptação de um prato chinês americano e não um prato indo chinês muito popular feito com macarrão crocante que é coberto com um molho doce e picante e carregado com legumes.