A mistura não destrói os nutrientes, a oxidação sim! Basta fazer porções frescas e beber em 20 minutos!
Os vegetais misturados são saudáveis?
Potenciais benefícios para a saúde dos smoothies verdes
Os smoothies verdes são uma ótima maneira de incorporar folhas verdes em sua dieta. Estes verdes são uma rica fonte de vitaminas e minerais e são mais nutritivos quando consumidos crus como em um smoothie. Também é fácil personalizar um smoothie verde ao seu gosto.
Os vegetais misturados são tão bons quanto os inteiros?
Fruta misturada não é t nutricionalmente equivalente a a mesma fruta inteira, de acordo com alguns especialistas. Embora, é claro, algumas propriedades permaneçam presentes, incluindo fibra solúvel, a mistura pode quebrar a fibra insolúvel.
Os vegetais são menos nutritivos quando misturados?
O processo de mistura não extrai nutrientes e água da mesma forma que o suco faz. Em vez disso, ele tritura frutas e vegetais inteiros, incluindo fibras e tudo. Isso permitirá que você misture tipos mais grossos de vegetais, aqueles que podem não funcionar tão bem em um espremedor.
A mistura aumenta a absorção de nutrientes?
A mistura não apenas disponibiliza mais nutrientes para você, mas também aumenta sua capacidade de absorver esses preciosos nutrientes. De fato, a absorção de nutrientes em frutas e vegetais misturados pode ser 2-4 vezes maior do que a quantidade absorvidade comer os alimentos inteiros para certas vitaminas e nutrientes.
