O coeficiente de partição n-octanol-água, Kow é um coeficiente de partição para o sistema bifásico que consiste em n-octanol e água. … Kowserve como uma medida da relação entre lipofilicidade (solubilidade em gordura) e hidrofilicidade (solubilidade em água) de uma substância.
Por que o octanol é usado para medir o coeficiente de partição?
O coeficiente de partição octanol/água (Kow) é definido como a razão entre a concentração de um produto químico na fase octanol e sua concentração na fase aquosa de um sistema bifásico octanol/água. … O parâmetro é medido usando baixas concentrações de soluto, onde Kow é uma função muito fraca da concentração de soluto.
O que indica o coeficiente de partição da água octanol?
O coeficiente de partição octanol/água representa a razão das concentrações de um composto (não ionizado) entre duas fases, sendo uma octanol e a outra água, e é descrita pela fórmula (colchetes indicam concentrações molares): (5.2.22)
Qual é o uso de N octanol e água no coeficiente de partição?
O
- octanol / relação de partição de água ou coeficiente de partição (log K ow) e- octanol / coeficiente de distribuição de água (log D) são parâmetros-chave na avaliação de risco ambiental de produtos químicos, pois são frequentementeusado para estimar o destino ambiental e a biodisponibilidade e, portanto, a exposição e toxicidade de um composto.
Para que serve o octanol?
2-Octanol é usado principalmente como: Sabor . solvente de baixa volatilidade: Diversas Resinas (Tintas e Revestimentos, Adesivos, Tintas, etc.), Agroquímicos, Extração Mineral, etc…. Agente antiespumante: Celulose e Papel, Petróleo e Gás, Cimento, Revestimentos, Carvão, etc.