Se você ficar sem açúcar de confeiteiro ou não encontrar nenhum para comprar, você pode fazer o seu próprio misturando o açúcar granulado ou refinado em um processador de alimentos, liquidificador potente, liquidificador padrão, moedor de café ou especiarias, ou mais laboriosamente, em um almofariz e pilão.
Posso usar açúcar normal em vez de açúcar de confeiteiro?
Qual açúcar eu uso para fazer o açúcar de confeiteiro? Você pode usar ou granulado ou açúcar refinado. Quanto mais grosso for o açúcar que você usar, mais uniformemente o açúcar de confeiteiro ficará. Faz sentido, então, usar granulado se você tiver, mas o caster também faz um bom trabalho.
Você pode fazer açúcar de confeiteiro sem amido de milho?
Como fazer açúcar em pó sem amido de milho. Basta colocar o açúcar de sua escolha em um processador de alimentos, liquidificador potente, moedor de café ou bala mágica. Processe até ficar bem e fofo, o que deve levar cerca de três minutos, dependendo do seu dispositivo.
Açúcar de confeiteiro é o mesmo que açúcar de confeiteiro?
O que é açúcar em pó? Bem, simplesmente, açúcar em pó (e açúcar de confeiteiro, açúcar de confeiteiro e 10X; eles são todos iguais) é açúcar branco granulado que foi pulverizado em pó e misturado com um pequeno mas uma grande quantidade de amido de milho.
Posso usar açúcar de confeiteiro em vez de açúcar de confeiteiro para o creme de manteiga?
Esta é uma receita maravilhosa de cobertura de creme de manteiga, ótima para quase qualquer bolo por aí. Perfeito para aqueles bolos de aniversário ou cupcakes caseirospara uma festa escolar. Ao contrário da maioria das receitas de glacê de creme de manteiga, isso exige açúcar de confeiteiro em vez de açúcar de confeiteiro.
