A cor da fruta não é um bom indicador porque cada variedade amadurece para uma tonalidade diferente. As frutas verdes precoces têm mais sabor e sabor e suavizam à medida que envelhecem. … Tomatillos totalmente maduros ficam firmes e a fruta fica amarela ou roxa.
Você pode comer tomatillos roxos?
Os tomatillos roxos e as cerejas moídas são doces o suficiente para serem comidos cru.
Os tomates roxos são bons?
O Tomatillo Roxo é uma boa fonte de antioxidantes e compostos de combate ao câncer. Uma vez que os Tomatillos Roxos são removidos de sua casca, eles devem ser lavados para remover a película levemente pegajosa da superfície da pele. Os tomatillos frescos em suas cascas permanecerão frescos refrigerados em um saco de papel por até duas semanas.
Como você sabe se os tomatillos são ruins?
Como saber se os tomatillos crus estão ruins ou estragados? A melhor maneira é cheirar e olhar para os tomatillos crus: descarte todos os tomatillos crus que tenham um cheiro ou aparência estranhos; se aparecer mofo, descarte os tomatillos crus.
Qual é a diferença entre tomatillos verde e roxo?
Como todos os tomatillos, o tomatillo roxo é envolto em uma casca de papel, que muda de verde para marrom e se abre à medida que a fruta amadurece. … Os tomatillos roxos têm um sabor adocicado e picante, muito mais doce do que os verdes, com notas cítricas e sabores subácidos de ameixa e pêra.
