As enguias eram provavelmente um prato viscoso na versão do século XVII da festa de Ação de Graças. Não temos certeza de como as enguias foram preparadas, mas elas eram abundantes. … Mas a peça central mais provável das primeiras refeições de Ação de Graças foi o veado. Veado era comum, e um cervo inteiro poderia alimentar muitas pessoas.
O primeiro Dia de Ação de Graças teve enguia?
Além de aves selvagens e veados, os colonos e Wampanoag provavelmente comiam enguias e mariscos, como lagosta, mariscos e mexilhões. “Eles estavam secando mariscos e fumando outros tipos de peixes”, diz Wall.
O que foi realmente comido no primeiro Dia de Ação de Graças?
Tanto os peregrinos quanto os membros da tribo Wampanoag comiam abóboras e outras abóboras nativas da Nova Inglaterra-possivelmente mesmo durante o festival da colheita-mas a colônia incipiente não tinha manteiga e trigo farinha necessária para fazer a massa da torta. Além disso, os colonos ainda não tinham construído um forno para assar.
O que os peregrinos realmente comiam no Dia de Ação de Graças?
Turquia, é claro, foi servida (e tem sido a entrada principal por quase 400 anos). No entanto, era selvagem, não doméstico, que os peregrinos e índios consumiam. Eles também comeram veado dos cinco veados que os índios trouxeram para a celebração, além de pato e ganso. Peixe.
Quais 3 alimentos foram consumidos no primeiro Dia de Ação de Graças?
Há apenas dois sobreviventesdocumentos que fazem referência à refeição da colheita original do Dia de Ação de Graças. Eles descrevem um banquete de veados recém-abatidos, aves selvagens variadas, uma abundância de bacalhau e robalo, e pederneira, uma variedade nativa de milho colhida pelos nativos americanos, que era comido como pão de milho e mingau.