Halva é um doce tradicional do Oriente Médio fudge-like feito com tahine (pasta de sementes de gergelim), açúcar, especiarias e nozes. Na verdade, a palavra árabe halva se traduz em “doçura”. O sabor agridoce e de nozes e a textura quebradiça e fofa do Halva são o que o tornam um deleite excepcionalmente delicioso.
Como você descreveria halva?
A halva à base de grãos é muito doce, com uma textura gelatinosa semelhante à polenta; manteiga adicionada dá uma sensação rica na boca.
É saudável comer halva?
Halva é rico em vitamina B, E vitamina, cálcio, fósforo, magnésio, zinco, selênio e antioxidantes. Em relação ao valor calórico, a combinação de ingredientes, gergelim e açúcar, é uma fonte duradoura e nutritiva de alta energia e acredita-se também que rejuvenesce as células do corpo.
O que é sabor halva?
Ah, a metade. Esta rica confecção de gergelim é um doce básico no Oriente Médio e popular na Polônia, nos Balcãs e em vários outros países ao redor do Mediterrâneo. Conhecida por sua textura suave e arenosa e doçura de nozes, é incrivelmente deliciosa e maravilhosamente viciante.
Como você deve comer halva?
É mais fácil de comer se você puder cortá-lo em pedaços pequenos
- Se você tiver uma halva macia ou semi-mole, retire-a do recipiente e corte-a com uma faca afiada.
- Se você tiver um halva particularmente difícil, pode não sercapaz de passar uma faca por ele. …
- A halva suave pode ser saboreada diretamente do recipiente com uma colher.
