Até mesmo o 'azul' nos mirtilos é causado por um pigmento arroxeado chamado antocianina. O pacote de proteínas em plantas chamado ficocianina é um dos poucos exemplos de um produto químico na natureza que absorve os comprimentos de onda laranja e vermelho mais longos de cores claras e cospe comprimentos de onda azuis verdadeiros mais curtos.
Qual é a cor da ficocianina?
Ficocianinas são azul na cor que resulta de sua absorção de comprimentos de onda vermelho-laranja da luz. Eles são encontrados em cianobactérias, um tipo de alga verde-azulada, que obtém sua energia da fotossíntese. A ficocianobilina (Fig. 8.8) é responsável pela cor azul-esverdeada do organismo.
As cianobactérias possuem ficocianina?
Ficocianina é um complexo pigmento-proteína da família das ficobiliproteínas que coletam luz, juntamente com aloficocianina e ficoeritrina. … As ficocianinas são encontradas em cianobactérias (também chamadas de algas verde-azuladas).
Como é feita a Spirulina Azul?
A palavra ficocianina vem do grego phyco (algas) e cianina (azul-verde). A ficocianina é um pigmento que dá à espirulina (que é um verde profundo) um tom levemente azulado. Para fazer a espirulina azul, o antioxidante solúvel em água ficocianina é extraído da espirulina e depois vendido como um pó azul.
A espirulina azul tem clorofila?
Pode ajudar a melhorar a digestão e a saúde intestinal - Como a espirulina contém clorofila, isso ajuda aregularizar o sistema digestivo e promover bactérias saudáveis no intestino.