As coberturas mais comuns para as várias versões da sopa de coco laksa incluem ovos, tofu frito, brotos de feijão e ervas, com uma colher de pasta de pimenta sambal ao lado como um prazer.
Do que é feita a pasta laksa?
Contém amendoim, nozes, peixe, marisco e gergelim. Para uma boa sopa picante, faça esta pasta de laksa caseira, para laksa sempre que quiser.
O que combina com laksa?
Combinações de comida Laksa
- Tamarindo e cavala. …
- Coco e lima kalamansi agridoce. …
- Frango e capim-limão. …
- Folhas de Laksa e pasta de camarão. …
- Folhas de abóbora e lima. …
- Porco e abacaxi grelhado. …
- Vieiras e manjericão. …
- Carne e amendoim.
Há laticínios em laksa?
Curry laksa
Feito a partir de uma base de coco e pasta de curry, esta versão é cremosa, intensa e muitas vezes super ardente graças às chicotadas de pimenta por cima. Curry laksa não é um prato de sutileza.
Por que laksa não é saudável?
A riqueza do leite de coco que dá a laksa aquela boca maravilhosa e encorpada também é a ruína deste prato – nutricionalmente. Mais da metade da gordura (32g) vem da gordura saturada (17,8g), que é prejudicial ao coração. Os níveis de sódio também estão lá em cima em 1.588mg.
