Chamada de pão, labapin é uma fruta-pão, da verdadeira família coxo, que é conhecida nas Antilhas Francesas como châtaigne-pays (châtaigne na verdade são castanhas). A parte comestível desta fruta consiste em sementes de tamanho médio que normalmente fervemos em água salgada e comemos como estão.
O que é fruta de noz-pão?
A noz-pão é uma variedade semeada de fruta-pão, também conhecida como katahar e chataigne na Guiana e em Trinidad e Tobago. Ela cresce no que é comumente chamado de árvore de leite. Apesar do nome, não é uma noz, mas sim uma fruta. Seu nome botânico é Brosimum alicastrum, e às vezes também é chamado de noz maia.
Por que as castanhas são chamadas de castanhas?
O nome "castanha" é derivado de um termo inglês anterior "chesten nut", que descende da palavra francesa antiga chastain (francês moderno, châtaigne). A palavra francesa, por sua vez, deriva do latim Castanea (também o nome científico da árvore), que remonta à palavra grega antiga κάστανον (castanha doce).
Para que serve o chataigne?
Chataigne é rico em fibras, cálcio, ácido fólico, ferro, zinco, proteínas e vitaminas. E todos esses nutrientes são bons para o crescimento e desenvolvimento adequado das crianças. Também é pobre em gordura. A fruta-pão é uma rica fonte de fibras e energia.
A Castanha é uma noz ou fruta?
Eles geralmente são fechados em um couro ou sólidocamada externa. Em termos botânicos, nozes são estritamente um tipo particular de fruta seca que tem uma única semente, uma casca dura e uma casca protetora. Castanhas, avelãs, nozes e nozes se encaixam na verdadeira definição de uma noz.
