Não desperdice sua cara garrafa de champanhe com mimosas, pois estamos diluindo essas notas delicadas com suco de laranja. Meu espumante para mimosas é Freixenet Cordon Negro Brut Cava. Ele vem em uma garrafa preta impressionante com escrita dourada no rótulo e geralmente custa cerca de US $ 12.
Cava é melhor que Prosecco?
Devido ao processo de vinificação, o Cava também é considerado mais seco que o Prosecco (mas não tão seco ou complexo quanto o Champagne). Prosecco é um ótimo ponto de entrada para beber vinho para muitos, mas à medida que as pessoas começam a gostar de vinhos mais secos, elas vão procurar coisas como Cava para satisfazer seu paladar.
Que tipo de Prosecco você usa para mimosas?
"Não desperdice champanhe com mimosas", diz o sommelier Steven McDonald. "Use um cava ou prosecco de alta qualidade como Naveran Cava ou Bisol Prosecco. O suco de laranja cobrirá a nuance do vinho espumante, mas você ficará grato por não escolher algo que vai causar dor de cabeça no final da tarde."
Que champanhe doce é bom para mimosas?
Best Sweet: Veuve Clicquot Demi-Sec Champagne “Meu champanhe favorito para usar para mimosas é Veuve Clicquot Demi-Sec-esta é uma ótima opção para aqueles que acham o champanhe Brut muito seco para o seu gosto”, diz ela. “A acidez do suco de laranja compensa a doçura extra desta garrafa.
É RondelBrut Cava bom para mimosas?
Rondel Brut Cava - bom para mimosas | Vinho espumante, garrafa de champanhe, vinho e bebidas espirituosas.
