Os garrafões de plástico são feitos de plástico PET de qualidade alimentar que é 100% seguro para fermentação. Garrafões de plástico PET são muito mais leves e fáceis de manusear do que os de vidro.
Tudo bem fermentar em plástico?
Por causa do potencial de contaminação cruzada, plástico pode ser menos adequado do que o vidro para cerveja fabricada com leveduras selvagens e bactérias como Brettanomyces e Lactobacillus. Plástico baldes são opacos, então você não pode monitorar visualmente fermentação (plástico garrafões não têm isso questão).
Por que usar um garrafão em vez de um balde?
Talvez a maior vantagem de usar um garrafão em vez de um balde para fermentação seja que é transparente. … Além disso, o gargalo cônico do garrafão reduz o espaço não utilizado e cria um canal através do qual o oxigênio pode ser canalizado para cima e para fora através de uma câmara de ar ou tubo de descarga.
Você pode fermentar hidromel em plástico?
plástico funcionará bem como primário. Se você estiver adicionando frutas, é quase obrigatório. depois que o primário estiver concluído, você desejará transferir para o vidro com o mínimo de espaço de cabeça possível (ouvi falar de pessoas usando bolinhas de gude higienizadas para preencher qualquer espaço de cabeça restante) para envelhecimento em massa a longo prazo.
De que são feitos os garrafões?
Em laboratórios modernos, garrafões são geralmente feitos de plástico, embora tradicionalmente fossem (e ainda são em muitas universidadesconfigurações) feitas de vidro férrico ou outros vidros resistentes a estilhaços imunes à corrosão ácida ou manchas de iodetos comuns em formulações plásticas mais antigas.
