Os garrafões de vidro são impermeáveis ao oxigênio, fáceis de limpar, não riscam e duram para sempre. O plástico respira, é difícil de limpar, fácil de arranhar e desgasta. … O plástico PET não absorve odores ou manchas de cerveja ou vinho. Não é poroso e hidrofóbico, por isso não transfere cores ou sabores de um lote para o outro.
Os garrafões de plástico estão bem?
Os garrafões de plástico são feitos de plástico PET de qualidade alimentar que é 100% seguro para fermentação. Garrafões de plástico PET são muito mais leves e fáceis de manusear do que os de vidro.
O plástico é bom para fermentação?
Você usa recipientes de plástico para algumas partes do processo de fermentação e para fermentar frutas e vegetais. Certifique-se de escolher plástico de qualidade alimentar sem BPA. Os produtos BPA contêm bisfenol A, um composto químico que tem sido associado a problemas de saúde como infertilidade, problemas cardiovasculares e diabetes.
Você pode usar garrafões de plástico para fazer vinho?
Sim, não há problema em usar garrafões de plástico para fazer vinho, contanto que você esteja falando de garrafões que são usados para armazenar água potável. … As garrafas plásticas de água de 5 galões – como você vê no supermercado – são feitas de plástico de qualidade alimentar.
De que são feitos os garrafões?
Em laboratórios modernos, garrafões são geralmente feitos de plástico, embora tradicionalmente fossem (e ainda são em muitas universidadesconfigurações) feitas de vidro férrico ou outros vidros resistentes a estilhaços imunes à corrosão ácida ou manchas de iodetos comuns em formulações plásticas mais antigas.
