Champagne Brut é um vinho espumante seco da região de Champagne no norte da França.
De onde vem o brut?
“Brut” e os outros termos que usamos para descrever os níveis de doçura do vinho espumante originado com Champagne na França, mas agora são usados em todo o mundo. Em ordem do mais seco para o mais doce, esses termos são: brut, extra dry ou extra sec, sec, demi-sec e doux como a versão mais doce e rica.
O que significa Champagne Brut?
O que significa Brut? Resumindo, brut é a palavra francesa para dry. Portanto, vinho espumante bruto refere-se a um vinho espumante seco. Brut também é um termo usado para descrever Champagne. No entanto, quando os enólogos se referem ao vinho bruto, eles estão se referindo ao estilo do vinho, e não a qualquer variedade em particular.
Brut real Champagne?
Brut, que significa "seco, cru ou não refinado", em francês, é o mais seco (significando o menos doce) classificação de Champagne. Para ser considerado Brut, o Champagne deve ser feito com menos de 12 gramas de açúcar adicionado por litro. Brut Champagne é o estilo mais comum de espumante.
Champanhe é champanhe se não for da França?
A resposta fácil e curta é que vinho espumante só pode ser chamado de Champagne se vier da região de Champagne, França, que fica nos arredores de Paris. Além disso, o champanhe só pode ser feito com Chardonnay, PinotUvas Noir e Pinot Meunier.
