Stovetop Directions:(1) Aqueça a água para ferver em uma panela. (2) Misture os grãos e o sal; volte a ferver. (3) Cubra, cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, cozinhe por mais ou menos tempo para grãos mais finos ou mais grossos. Tenha cuidado ao preparar grãos por qualquer método.
Qual é a proporção de água para grãos?
Para fazer 4 porções: 1 xícara de grãos . 4 Copos de Água . 1/4 colher de chá de sal (opcional)
É melhor cozinhar grãos com leite ou água?
A água faz o truque para amaciar os grãos, e o creme adiciona uma riqueza e cremosidade óbvias ao produto final ", diz ele. "Cozinhar grãos em todo o leite ou caldo de galinha transmite muito desses sabores aos grãos."
Como você come grãos rápidos?
Grits podem ser servidos doces com manteiga e açúcar, ou salgados com queijo e bacon. Eles podem servir como um componente do café da manhã, ou um acompanhamento no jantar. SpoonDica: O queijo deve ser adicionado durante os últimos 2-3 minutos de cozimento com a panela removida do fogo direto.
Os grãos rápidos e os grãos instantâneos são a mesma coisa?
Grãos rápidos e regulares: A única diferença entre esses tipos está na granulação. Os grãos rápidos são moídos bem e cozinham em 5 minutos; grãos regulares são moagem média e cozinham em 10 minutos. Grãos instantâneos: Estes grãos de textura fina foram pré-cozidos e desidratados. Para prepará-los, basta adicionar água fervente.
