Não. Você não pode realmente afiar uma faca apenas aparando. Afiar é cortar o metal fosco (ou esmerilhar, se preferir) até que o metal afiado permaneça.
Apertar afiar uma faca?
Stropping é provavelmente uma das partes mais mitificadas (e mistificadoras) do processo de afiação. … Depois de afiar sua faca para formar uma rebarba e, em seguida, afiar a rebarba, remover remove as inconsistências de nível microscópico da borda para que você tenha uma borda verdadeira e afiada.
O que faz uma faca ficar cega?
Quando as facas começam a ficar cegas, geralmente é resultado de a ponta afiada rolar, não sendo realmente cega. A função primária de um aço é endireitar a borda laminada, permitindo que a peça laminada corte novamente de forma limpa. Usar um aço é muito simples e rápido.
Você consegue cegar uma faca?
Embotamento as bordas de uma lâmina irão privá-la de sua capacidade de cortar. Uma lâmina ficará naturalmente cega com o uso regular ao longo do tempo, então simplesmente usá-la em excesso resultará na borda cega que você está procurando. No entanto, o mesmo efeito pode ser alcançado de forma mais completa pelo uso intencional de ferramentas.
Por que minha faca fica cega depois de ser afiada?
Afiar em um ângulo muito alto concentra todo o seu esforço na ponta. … Essencialmente, se você estiver trabalhando em um ângulo muito alto, pode estar diminuindo sua vantagem. Na prática, um ângulo ligeiramente inclinado demais não enfraquecerá a borda. Apenasângulos muito altos criam arestas que parecem sem brilho.
