Ácido araquidônico é um ácido graxo poliinsaturado ômega-6 20:4, ou 20:4. Está estruturalmente relacionado ao ácido araquídico saturado encontrado na manteiga de cupuaçu. Seu nome deriva da palavra latina nova arachis, mas é importante notar que o óleo de amendoim não contém nenhum ácido araquidônico.
O ácido araquidônico é bom ou ruim?
O ácido araquidônico é um ácido graxo essencial, que é consumido em pequenas quantidades em nossas dietas regulares. É considerado um ácido graxo "essencial" porque é um requisito absoluto para o bom funcionamento do corpo humano.
Qual é o significado de ácido araquidônico?
: um ácido graxo insaturado líquido C20H32O2que ocorre na maioria das gorduras animais, é precursor das prostaglandinas e é considerado essencial na nutrição animal.
Qual é o papel do ácido araquidônico?
O ácido araquidônico é obtido a partir de alimentos ou por dessaturação e alongamento da cadeia do ácido graxo essencial rico em plantas, o ácido linoleico. … Os endocanabinóides são derivados de ARA independentes da oxidação, criticamente importantes para sinalização de recompensa cerebral, processos motivacionais, emoção, respostas ao estresse, dor e equilíbrio energético.
O que significa ácido araquidônico alto?
Resumo. Estudos transversais descobriram que uma proporção elevada de ácido araquidônico para ácido graxo ômega-3 é associada à depressão, e estudos de intervenção controlados descobriram quediminuir essa proporção através da administração de ácidos graxos ômega-3 pode aliviar os sintomas depressivos.
