Re: Temperatura para preparar a solução de açúcar? Eu só deixo esfriar por 5-10 minutos. Isso realmente não importa, já que a diferença de volume é tão grande. Vá em frente e adicione o mais rápido que você se sentir confortável.
Você deve mexer o açúcar de priming?
Se você não tiver um balde de engarrafamento, despeje suavemente a solução de priming no fermentador e mexa delicadamente. Deixe o sedimento no fermentador assentar por 15-30 minutos antes de prosseguir.
O açúcar de priming precisa ser fervido?
É para dissolver completamente ao invés de higienizar. Denny: É para dissolvê-lo completamente ao invés de higienizá-lo. Então não há realmente necessidade de fervê-lo por 10 minutos como geralmente é citado.
Quanto tempo o priming sugar leva para funcionar?
A preparação da garrafa geralmente leva 2 semanas, dependendo da temperatura e da saúde do fermento. As garrafas devem ser armazenadas inicialmente em temperatura ambiente para que a levedura possa produzir CO2 a partir do açúcar de priming, o que leva 2-3 dias.
Como você usa o açúcar de priming?
Preços por Quantidade
- Passo 1: Adicione 3/4 xícara (5 onças) de açúcar de priming a 1 xícara de água em uma panela pequena higienizada e deixe ferver.
- Passo 2: Ferva a solução de açúcar por 2 minutos.
- Passo 3: Retire a panela do fogo e deixe a solução de açúcar esfriar até aproximadamente a temperatura ambiente.