Good Balance Adoçante de Raiz de Chicória é uma fibra dietética solúvel. Também conhecido como fruto-oligossacarídeos (FOS), uma forma de fibra encontrada em plantas de raiz de chicória. Pode ser adicionado à comida ou bebida com pouco impacto no sabor ou na textura, ao mesmo tempo que adiciona uma fantástica fonte de fibra à sua dieta diária.
A raiz de chicória é um açúcar?
Devido ao seu baixo índice glicêmico, a fibra da raiz de chicória é considerada uma alternativa adequada ao açúcar em produtos de panificação sem açúcar ou com baixo teor de açúcar para diabéticos.
Qual adoçante é extraído da raiz de chicória?
Inulina é um oligômero encontrado em plantas como chicória e alcachofra de Jerusalém e tem um poder adoçante de 30 a 65% da sacarose e um alto grau de polimerização (DP) de 2–60.
O adoçante de raiz de chicória é saudável?
Tem sido associado a melhor controle de açúcar no sangue e saúde digestiva, entre outros benefícios para a saúde. Embora a raiz de chicória seja comum como suplemento e aditivo alimentar, ela também pode ser usada como substituto do café.
Como você usa a raiz de chicória como adoçante?
A fibra da raiz de chicória é uma fibra prebiótica solúvel benéfica que. Você pode usar SweetPerfection em qualquer lugar que usar açúcar. SweetPerfection não aumenta os níveis de açúcar no sangue. Use SweetPerfection, xícara por xícara, em todas as suas receitas favoritas de bolo, biscoitos e sorvetes.