Carne amarela em sua melancia pode ser uma grande surpresa, já que o exterior não parece diferente da variedade vermelha. A polpa das melancias ficando amarela é uma mutação natural. … A melancia amarela está agora amplamente disponível e é uma alternativa divertida às melancias tradicionais.
Podemos comer melancia amarela?
As variedades amarelas geralmente têm um sabor um pouco mais doce que o rosa e têm um sabor mais parecido com o mel. Ambos vêm em variedades com e sem sementes (também um produto de cruzamento natural) e podem ser usados alternadamente em saladas de frutas, smoothies, sobremesas e outras guloseimas de verão.
Onde posso encontrar melancia amarela?
Se você estiver no supermercado procurando uma melancia amarela bem madura, procure por melões que tem uma mancha amarelada na casca. Uma melancia madura, amarela ou vermelha, deve parecer bem pesada e também deve fazer um som oco se você bater levemente nela.
O que eles chamam de melancia amarela?
Melancia com frutas amarelas é chamada de "Melancia Carmesim Amarela", embora o nome científico, Citrullus lanatus, seja o mesmo da melancia vermelha. Você também pode bater na melancia para ver se parece madura, mas a menos que você esteja muito familiarizado com o som de uma melancia madura, isso provavelmente não lhe dirá nada.
A melancia amarela está na época?
Melancias amarelas estão disponíveis ano-rodada, com alta temporada no verão.
