listen)), é uma instalação onde os animais são abatidos, na maioria das vezes (embora nem sempre) para fornecer comida para humanos. Os abatedouros fornecem carne, que passa a ser responsabilidade de uma unidade de embalagem.
Para que serve um matadouro?
Trabalhadores de matadouros manejo de animais antes e durante o processo de abate. Eles removem couros e órgãos internos e dividem as carcaças usando serras. Eles aparam, desossam e fatiam as carcaças para que estejam prontas para venda ou processamento adicional.
Como eles matam animais em um abatedouro?
Penetrating captive bolt - usado em bovinos, ovinos e alguns porcos. Uma arma dispara um ferrolho de metal no cérebro do animal, fazendo com que o animal perca a consciência imediatamente. Elétrico - usado em ovelhas, bezerros e porcos. … atordoamento/morte com gás - de suínos, que envolve o uso de misturas de gases.
Os matadouros são humanos?
Um estudo de cinco anos de nosso treinamento de abate humanitário descobriu que os abatedouros ganharam uma reputação melhor usando métodos humanos, ajudando-os a competir globalmente. O moral dos funcionários também melhorou. E como menos animais foram feridos, menos carcaças foram feridas – melhorando a qualidade da carne.
O que os matadouros fazem com todo o sangue?
A maior parte de todo esse sangue vai para os "não comestíveis": itens impróprios para consumo humano, mas perfeitamente bons quando desidratados e usados como uma fonte barata de proteína para o gado ou seu pequeno amigoFido. Em alguns casos, o plasma é primeiro separado dos glóbulos vermelhos e usado como suplemento protéico para leitões.
