Por que os doces wafers não são veganos? Infelizmente, a maioria das bolachas doces contém alguma forma de laticínios, leite ou leite em pó. Isso também vale para doces derretidos que parecem chocolate amargo.
Os doces derretidos Wilton contêm laticínios?
Você pode achar difícil encontrar doces sem glúten sem leite derrete pois a maioria contém laticínios. Além disso, é difícil encontrar chocolate branco sem lactose sem glúten para revestir cake pops ou trufas. A Wilton's faz um sem glúten, mas não sem laticínios.
Existe chocolate vegano derretido?
Chocolate vegano derrete igual chocolate ao leite. O chocolate vegano geralmente é feito de cacau em pó e manteiga de cacau. A manteiga de cacau não é na verdade manteiga láctea, mas um tipo de óleo que vem do grão de cacau. Isso permite que o chocolate derreta.
De que são feitos os doces derretidos?
Doces derretidos são feitos de açúcar, sólidos do leite, óleos vegetais, aromatizantes e corantes. Além disso, chocolates derretidos têm adição de cacau em pó. Os doces derretidos também são chamados de revestimento de confeitaria ou revestimento de verão. Eles agem muito como o chocolate, mas não precisam ser temperados como o chocolate puro.
Qual chocolate doce é vegano?
No entanto, os veganos ainda podem encontrar algo doce na categoria de barra de chocolate. A maioria das barras de chocolate amargo são veganas, com exceção das variedades de caramelo, m alte e caramelo. Recomendamos o FramboesaBlackout e Quinoa Crunch (tem gosto de barra Nestlé Crunch!).
