Sim, você pode congelar alho-poró. O alho-poró pode ser congelado por cerca de 10 meses. Para congelar o alho-poró, recomendamos aparar e fatiar o alho-poró e depois branqueá-lo para manter o sabor. Por fim, sugerimos congelá-los em flash antes de armazená-los a longo prazo.
Você precisa branquear o alho-poró antes de congelá-lo?
Embora você não precise escaldar o alho-poró antes de congelar, isso pode ajudar o seu alho-poró congelado a ficar mais fresco e saboroso por mais tempo. … Se você optar por não branquear o alho-poró, tente usá-lo dentro de 1 a 2 meses após o congelamento.
Como faço para conservar o alho-poró?
O alho-poró pode exalar um odor que pode ser absorvido por outros alimentos na geladeira. Portanto, embrulhe o alho-poró em plástico ao armazenar na geladeira. Não apare ou lave antes de guardar. O alho-poró dura até duas semanas na geladeira se for comprado fresco.
Como você cozinha alho-poró congelado?
Instruções: Para melhores resultados, cozinhe congelado. Coloque em uma panela com água fervente. Leve de volta à fervura. Cubra e cozinhe.
O que você pode fazer com o alho-poró excedente?
receitas de alho-poró
- Alho-poró ao curry e hash de batata com ovos fritos.
- Alho-poró na manteiga com pangritata.
- Torta de frango e alho-poró.
- Frango e alho-poró assados.
- Sopa de alho-poró e batata com alho-poró frisado.
- Alho-poró com queijo azul e pão ralado crocante.
- Alho-poró, ervilha esopa de espinafre.
- Torta saudável de frango e alho-poró.
