Chouriço seco não precisa ser refrigerado e pode ser mantido em sua embalagem em temperatura ambiente até que você esteja pronto para cozinhar com ele. Eu recomendo, no entanto, que se você comprar fatias de chorizo deli, mantê-lo refrigerado e usá-lo dentro de 5 dias após a compra, semelhante a como você manteria e usaria qualquer carne curada fatiada.
Quanto tempo dura o chouriço fora da geladeira?
SALSICHA DE CHORIZO, SECO, VENDIDA SEM REFRIGERAÇÃO - EMBALAGEM FECHADA
Devidamente armazenada, uma embalagem de linguiça de chorizo fechada geralmente permanecerá na melhor qualidade por cerca de 1 mês em temperatura ambiente.
Preciso refrigerar o chouriço?
Mantenha o chouriço na geladeira longe de alimentos crus. O chouriço fatiado deve ser usado dentro de uma semana após a abertura, enquanto as salsichas inteiras podem ser mantidas por até duas semanas.
Como você armazena o chouriço depois de aberto?
Para maximizar a vida útil da linguiça de chouriço seca aberta, coloque a embalagem aberta dentro de um saco plástico resselável ou embrulhe bem com papel alumínio ou filme plástico. Quanto tempo dura o chouriço seco aberto na geladeira? A linguiça de chouriço seca aberta manterá a melhor qualidade por cerca de 3 semanas na geladeira.
Como você guarda o chouriço na geladeira?
Armazenando Chouriço Espanhol na Geladeira
- Selar bem em embalagem hermética - recomendamos usar um saco plástico de armazenamento que sela.
- Enrole o chouriço curado emou uma toalha de chá leve ou toalhas de papel grossas.
- Date e etiquete a embalagem.
- Conservar na geladeira por até 6 meses.
