Guarde a fruta na gaveta mais fria da geladeira. Mantenha os morangos embalados em recipientes de plástico fechados ou coloque as frutas em um saco plástico parcialmente aberto para manter a alta umidade. Não lave as frutas antes de comer ou conservar.
Como fazer os morangos durarem mais na geladeira?
Para começar, coloque cerca de ½ xícara de vinagre branco e 2 ½ xícaras de água em uma tigela grande e mergulhe as frutas na mistura por alguns minutos. O vinagre eliminará os esporos de mofo e as bactérias, que fazem com que os morangos estraguem mais rápido. (E não se preocupe, seus morangos não terão gosto de vinagre depois!)
Qual é a melhor maneira de conservar morangos?
Coloque os morangos não lavados em cima em uma única camada, depois cobrir com uma tampa ou filme plástico e leve à geladeira até estar pronto para usar, idealmente dentro de sete dias. Se você notar que um dos morangos está estragando ou ficando mofado, remova-o imediatamente e descarte.
Os morangos duram mais na geladeira ou no balcão?
Embora seja tentador lavar os morangos assim que os levar para casa, resista à tentação. Os morangos absorvem a água, tornando-os mais suscetíveis à deterioração. Mesmo com manuseio cuidadoso, morangos não duram mais do que alguns dias sem refrigeração.
Como você conserva morangos por um mês?
Desidratar. Secarmorangos fatiados para produzir lanches ou coberturas doces e crocantes! Conserve os morangos com desidratação para mantê-los por meses e use-os em todos os tipos de receitas saborosas.
