Também conhecidos como bolos Pomfret, os bolos Pontefract são doces; moedinhas macias de alcaçuz feitas na cidade de West Yorkshire de mesmo nome, que já foi a área mais importante da Inglaterra para o cultivo de alcaçuz.
Do que são feitos os Bolos Pontefract?
Bolos Pontefract (também conhecidos como bolos Pomfret e bolos Pomfrey) são um tipo de doce preto pequeno, aproximadamente circular, medindo aproximadamente 3/4" (2 cm) de largura e 1/5" (4 mm) de espessura, feito de alcaçuz, originalmente fabricado na cidade de Yorkshire de Pontefract, Inglaterra.
Bolos Pontefract são bons para você?
Bolos de Pontefract podem ser ruins para você: hipertensão refratária e excesso de alcaçuz.
Os Bolos Pontefract contêm alcaçuz?
Bolos de Pontefract são a resposta da Haribo ao alcaçuz tradicional – eles contêm o sabor ricamente único do alcaçuz, tudo envolto em doces deliciosamente mastigáveis.
O alcaçuz ainda é feito em Pontefract?
A maioria dos campos de alcaçuz tinha desaparecido no final do século 19, embora ainda fosse cultivado em Stump Cross em Pontefract até meados do século 20.