Halva refere-se a várias receitas de confeitaria locais. O nome é usado para se referir a uma enorme variedade de doces, com a variedade mais comum geograficamente baseada em sêmola torrada.
Quais países comem halva?
A halva à base de nozes é comum em Chipre, Egito, Israel, Iraque, Líbano e Síria, mas quase sempre é feita com sementes de gergelim. As versões de sementes de girassol, no entanto, são populares nos países da Europa Oriental. A halva à base de tahine é a mais vendida nos Estados Unidos.
A halva é da Grécia?
Halva é um pudim de sêmola adoçado com calda e cravejado de nozes e passas. É uma sobremesa de origem árabe mas foi adotada na cultura grega; é amplamente servido durante os períodos de jejum porque não há ovos ou laticínios na receita.
É saudável comer halva?
Halva é rico em vitamina B, E vitamina, cálcio, fósforo, magnésio, zinco, selênio e antioxidantes. Em relação ao valor calórico, a combinação de ingredientes, gergelim e açúcar, é uma fonte duradoura e nutritiva de alta energia e acredita-se também que rejuvenesce as células do corpo.
O halva tem muito açúcar?
Halva, o doce de gergelim do Oriente Médio, é um favorito da sobremesa. Denso e rico, tem gosto de fudge de manteiga de amendoim e muitas vezes é coberto com fitas de chocolate. O que poderia ser melhor? Só um problema: Étradicionalmente carregado com açúcar.
