Dr. Lee: Um espectador com SII também experimenta diarreia súbita e violenta depois de comer comida que contém MSG.
Quais são os sintomas de intolerância ao MSG?
Estas reações - conhecidas como complexo de sintomas MSG - incluem:
- Cefaleia.
- Limpeza.
- Suor.
- Pressão ou aperto facial.
- Dormência, formigamento ou queimação no rosto, pescoço e outras áreas.
- Batidas cardíacas rápidas e vibrantes (palpitações)
- Dor no peito.
- Náusea.
Quanto tempo dura a diarreia do MSG?
Esses sintomas comuns de sensibilidade ao MSG são geralmente temporários e podem aparecer cerca de 20 minutos após a ingestão do MSG e durar cerca de duas horas. Os sintomas parecem ocorrer mais rapidamente e são mais graves se você ingerir alimentos contendo MSG com o estômago vazio ou beber álcool ao mesmo tempo.
Por que fico com diarreia depois de comer comida chinesa?
Esse problema também é chamado de síndrome do restaurante chinês. Envolve um conjunto de sintomas que algumas pessoas têm depois de comer alimentos com o aditivo glutamato monossódico (MSG). O MSG é comumente usado em alimentos preparados em restaurantes chineses.
Qual alimento causa diarréia imediatamente após comer?
Alimentos ou água contaminados por bactérias ou outros germes podem causar diarreia. Ovos, aves, queijos macios ou alimentos crus são os culpados mais comuns desse tipo de infecção e diarréia. Algumas pessoas têm umalergia ao leite ou não são capazes de digerir a lactose, que é o açúcar do leite.
