Alcanos não são solúveis em água, que é altamente polar. As duas substâncias não atendem ao critério de solubilidade, a saber, que “semelhante dissolve semelhante”. As moléculas de água são muito fortemente atraídas umas pelas outras por ligações de hidrogênio para permitir que alcanos apolares deslizem entre elas e se dissolvam.
O alceno é solúvel em água?
Solubilidade. Os alcenos são praticamente insolúveis em água, mas dissolvem-se em solventes orgânicos. As razões para isso são exatamente as mesmas dos alcanos.
Por que os alcanos são insolúveis em água?
Alcanos são insolúveis em água porque os alcanos são chamados de hidrocarbonetos hidrofóbicos. … Estes são insolúveis porque estes não podem fazer ligações de hidrogênio com moléculas de água.
Os alcanos são altamente solúveis em água?
Alcinos (assim como alcanos e alcenos) são insolúveis em água porque são apolares.
Os alcenos ou alcanos são mais solúveis em água?
Alcenos são mais solúveis em água do que alcanos porque a ligação dupla carbono-carbono contém uma ligação pi.