Carboidratos são principal fonte de energia do corpo. Na ausência deles, seu corpo usará proteínas e gorduras como energia. Também pode ser difícil obter fibra suficiente, o que é importante para a saúde a longo prazo.
Qual a importância dos carboidratos em nosso corpo?
Carboidratos são principal fonte de energia do seu corpo: Eles ajudam a alimentar seu cérebro, rins, músculos cardíacos e sistema nervoso central. Por exemplo, a fibra é um carboidrato que ajuda na digestão, ajuda você a se sentir satisfeito e mantém os níveis de colesterol no sangue sob controle.
É saudável viver sem carboidratos?
Muitas pessoas acreditam que seu cérebro não pode funcionar sem carboidratos dietéticos. Alega-se que os carboidratos são o combustível preferido para o seu cérebro e que ele precisa de cerca de 130 gramas de carboidratos por dia. Isso é parcialmente verdade. Algumas células em seu cérebro não podem usar nenhum combustível além de carboidratos na forma de glicose.
O que acontece se você não comer carboidratos suficientes?
Quando você não ingere carboidratos suficientes, o nível de açúcar no sangue pode cair abaixo da faixa normal (70-99 mg/dL), causando hipoglicemia. Seu corpo então começa a queimar gordura para obter energia, levando à cetose. Os sintomas de hipoglicemia incluem: Fome.
Os carboidratos são os mais importantes?
Muitas dietas da moda dão aos carboidratos uma má reputação, levando você a acreditar que eles são os vilões por trás do ganho de peso indesejado e uma série de outros problemas. E ainda carboidratossão uma parte essencial de qualquer dieta saudável.