Carne giroscópica tradicional não deve conter glúten mas quando perguntei a restaurantes locais sobre sua carne giroscópica, eles disseram que não é sem glúten. O que me deixa tendo que fazer o meu próprio se eu quiser experimentar o prazer de um giroscópio novamente.
A carne de giroscópio contém glúten?
Carne giroscópica, muitas vezes referida como carne doner ou shawarma, é simplesmente carne assada em um espeto vertical rotativo e raspada. A maioria dos países do Mediterrâneo e do Oriente Médio tem alguma variação deste prato como comida de rua comum.
A carne de giroscópio tem migalhas de pão?
Mas a maioria da carne de giroscópio comercial é feita com migalhas de pão!
De que é feita a carne de giroscópio?
Enquanto amamos a pita quente e macia e os condimentos refrescantes, a carne giroscópica é a verdadeira estrela. É classicamente feito de cordeiro, uma combinação de cordeiro e carne, ou até frango, é muito generosamente temperado com sal, ervas e especiarias, e não é nada impossível amo explosão de sabor.
A comida grega tem glúten?
A comida grega inclui peixe fresco, carne e muitos vegetais frescos, todos com uma dose saudável de azeite (o azeite geralmente é sem glúten). No entanto, a culinária grega também pode incluir saladas à base de grãos de trigo, pão pita e doces à base de massa filo, nenhum dos quais sem glúten.
