O coador é um utensílio de cozinha hemisférico, geralmente feito de metal (geralmente alumínio ou ferro esm altado) ou plástico, com furos e duas alças. É usado para drenar a água do cozimento dos alimentos.
Onde usamos o coador?
Um coador (ou cullender) é um utensílio de cozinha usado para coar alimentos como massas ou para lavar legumes. A natureza perfurada do coador permite que o líquido escorra enquanto retém os sólidos no interior. Às vezes também é chamado de coador de macarrão ou peneira de cozinha.
Qual é o uso mais comum para um coador?
Peneirar a farinha com um escorredorA peneira ajuda a desfazer os grumos e arejar a farinha, resultando em uma massa mais lisa. Uma peneira de farinha ou uma peneira de malha fina funcionam melhor, mas se você estiver em apuros, você pode usar uma peneira. Segure a alça com uma mão e bata suavemente no coador cheio de farinha com a outra.
Onde está localizado um coador?
Geralmente, os coadores são encontrados em forma de tigela, que muitas vezes é profunda, e às vezes eles têm pernas pequenas na base.
Para que serve o coador?
Os coadores são utensílios de cozinha surpreendentemente versáteis. Além de usar o nosso para escorrer macarrão, arroz e grãos cozidos, batatas cozidas e feijão verde escaldado e outros vegetais, também o usamos para ajudar nas seguintes tarefas da cozinha. 5. Escorra o queijo ricota caseiro (apenas forre com gazeprimeiro!)
