O melhor substituto para alcaparras? Azeitonas verdes picadas! Use azeitonas verdes grandes embaladas em água, se você puder encontrá-las - e não as cheias! Eles podem imitar o sabor salgado das alcaparras. Pique-os grosseiramente, então você pode usar 1 colher de sopa de azeitonas picadas no lugar de 1 colher de sopa de alcaparras.
O que posso usar em vez de alcaparras em uma receita?
Até então, aqui estão nove substitutos para alcaparras para usar em uma pitada
- Azeitonas verdes. Eles são salgados, são ácidos, são salgados, estão enterrados em algum lugar na sua geladeira - o que mais você pode pedir? …
- Limão. …
- Pickles. …
- Pimenta verde. …
- Tomilho. …
- Bagas de alcaparras. …
- Corações de alcachofra. …
- Anchovas.
Qual o sabor das alcaparras?
Azeitonas verdes: As alcaparras têm um sabor um tanto oliváceo, então as azeitonas verdes são um substituto eficaz quando você não tem alcaparras à mão. É importante lembrar que as azeitonas não são tão picantes quanto as alcaparras e são muito maiores, então lembre-se desses fatos ao substituir uma pela outra.
O que posso usar para alcaparras?
Até então, aqui estão nove substitutos para alcaparras para usar em uma pitada
- Azeitonas verdes. Eles são salgados, são ácidos, são salgados, estão enterrados em algum lugar na sua geladeira - o que mais você pode pedir? …
- Limão. …
- Pickles. …
- Pimenta verde.…
- Tomilho. …
- Bagas de alcaparras. …
- Corações de alcachofra. …
- Anchovas.
Você pode substituir picles por alcaparras?
Dill pickles também pode ser um substituto da alcaparra em molhos e saladas. Os picles têm uma mistura de doce e azedo e não têm o forte sabor amargo das alcaparras, então eles não terão o mesmo sabor, mas darão ao seu prato um chute semelhante (via Cuisine Vault). O substituto mais visualmente semelhante é a pimenta verde.