Como armazenar batata-doce
- Evite guardar a batata-doce na geladeira, pois ela produzirá um centro duro e um sabor desagradável.
- Em vez disso, armazene suas batatas-doces em um recipiente fresco, seco e bem ventilado. Para melhores resultados, armazene-os em um porão ou porão longe de fontes de calor fortes.
Como evitar que a batata-doce estrague?
De acordo com os especialistas da Comissão de Batata-doce da Carolina do Norte, a batata-doce não deve ser mantida na geladeira, porque a exposição a temperaturas frias "produzirá um centro duro e sabor desagradável". Em vez disso, mantenha suas batatas doces à temperatura ambiente em local fresco, seco e bem ventilado.
Por quanto tempo você pode armazenar batata-doce?
A duração da batata-doce em temperatura ambiente normal depende de muitos fatores, e é melhor mantê-la na despensa para durar 3–5 semanas. Você também pode armazenar batatas doces na geladeira por 2 a 3 meses ou congelá-las para durar ainda mais.
Você pode armazenar batata e batata doce?
Batata doce e batata branca se dão bem em condições de armazenamento semelhantes - as duas podem até ser armazenadas juntas!
Como você armazena a batata-doce para o próximo ano?
Uma palavra rápida sobre como armazenar batatas-doces durante o inverno
É melhor mantê-las em algum lugar, em um local escuro, como em caixas ou sacos de papel em um armário, e depois coberto com um cobertor para manterfora qualquer luz solar. A temperatura ideal de armazenamento é entre 55-60 graus.